ร้าน“สุริยากาแฟ” สาขาตลาดวัดกลางที่เปิดมากกว่า 100 ปี ทีเด็ดคือ กาแฟเข้มข้นหอมกรุ่นสูตรเฉพาะ และความเป็น “สภากาแฟ” ที่ผู้คนในย่านตลาดพลูรู้จักกันดีและแวะเวียนกันมาในยามเช้า ยังคงบรรยากาศเก่าๆอยู่
ร้าน “สุริยากาแฟ” ณ ตลาดวัดกลาง อยู่ไม่ลับ แต่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก ร้าน“สุริยากาแฟ” สาขาตลาดวัดกลางที่เปิดมากกว่า 100 ปี ทีเด็ดคือ กาแฟเข้มข้นหอมกรุ่นสูตรเฉพาะ และความเป็น “สภากาแฟ” ที่ผู้คนในย่านตลาดพลูรู้จักกันดีและแวะเวียนกันมาในยามเช้า ยังคงบรรยากาศเก่าๆอยู่ ทางร้าน “สุริยากาแฟ” บอกว่า แม้จะระบุว่าเปิดร้านตั้งแต่ พ.ศ.2485 ด้วยความทรงจำที่พอระลึกได้ของทายาทรุ่น 2 แต่แท้จริงแล้วร้านเปิดมานานกว่า 100 ปี ด้วยคำบอกเล่าจากลูกน้องของบรรพบุรุษผู้ริเริ่มก่อตั้งด้วยพิกัดอยู่ลึกในตลาดวัดกลาง ติดริมคลองบางหลวง และเปิดเช้าปิดเร็ว ร้าน “สุริยากาแฟ” สาขาแรกเริ่ม ณ ตลาดวัดกลางจึงไม่ค่อยมีคนรู้จักนอกจากคนพื้นถิ่นชิดใกล้ ทางร้านบอกว่าสมัยบรรพบุรุษจะใช้เพียงกาแฟที่คั่วเอง แต่ภายหลังทำไม่ไหว จึงเลือกใช้เมล็ดกาแฟโรบัสต้าจากเจ้าประจำดั้งเดิม ส่วนใบชาก็เลือกใช้ชาซีลอนจากประเทศอินโดนีเซียเท่านั้น
